Tekort aan Hamburgers.

Paniek in de VS: er is een tekort aan hamburgers

Amerikaanse fastfoodketens en supermarkten kampen met een tekort aan hamburgers en steaks. Vleestekorten dreigen nog het hele barbecueseizoen aan te houden. Bijna één op de vijf vestigingen van fastfoodrestaurant Wendy’s zat al zonder hamburgers. Diverse supermarkten in de VS stellen limieten aan de hoeveelheid vlees die klanten mogen kopen, en de vleesprijzen schieten de lucht in.

Het is een punt van grote zorg, in vleesland Amerika. Geen volk ter wereld eet zoveel vlees als de Amerikanen, die elk gemiddeld 120 kilo per jaar verorberen. President Trump beloofde persoonlijk met de CEO van Wendy’s te bellen om een oplossing te vinden.



Besmettingen in slachterijen
De tekorten zijn ontstaan vanwege het grote aantal corona besmettingen onder het personeel van slachterijen. Meer dan twintig grote vleesverwerkingsfabrieken moesten in de afgelopen maanden sluiten vanwege zieken. De veelal laagbetaalde immigranten die aan de lopende band staan, werken schouder aan schouder en klagen over gebrek aan bescherming.


Donald Trump over de vleesfabrikanten
Met een beroep op een oude oorlogswet heeft president Trump de vleesverwerkers opgedragen te blijven draaien. Dat beperkt de mogelijkheden om de bedrijven aansprakelijk te houden als werk-nemers ziek worden of overlijden. Trump wil dat de fabrikanten hun productie opschroeven. Hij zei tegen zijn landbouwminister vorige week in een gezamelijke persconferentie: ,,Je moet ze pushen, push ze nog meer.”

Stuart Appelbaum, voorman van een vakbond, die onder meer werknemers van kippenslachterijen vertegenwoordigt: ,,We zouden willen dat onze regering zoveel zou geven om de levens van werkende mensen als om vlees en vleesproducten.”

De schaarste kan tot in augustus duren.


Ik denk dat ik mijn vriezer vast ga vullen voor de komende zomer er zal toch in Nederland een tekort aan Hamburgers gaan ontstaan.